Manqal

Quzu antrikot

9 AZN

Közdə bişirilmiş quzu əti,duz

Quzu lülə

7 AZN

Közdə bişirilmiş quzu əti,quyruq,soğan,istiot,duz

Quzu döymə

8 AZN

Közdə bişirilmiş quzu əti,quyruq,soğan,duz

Quzu içalatı

8 AZN

Közdə bişirilmiş quzu içalatı,duz

Quzu basdırma

10 AZN

Közdə bişirilmiş limon,soğan,duz,kəklikotu,istiot duru yağ ilə marinad olunmuş quzu əti

Quzu tikə

8 AZN

Közdə bişirilmiş quzu əti,duz

Xan kababı

7 AZN

Közdə bişirilmiş,quzu iç pərdəsi ilə bükülmüş,quzu içalatı,dana ciyəri,quyruq,istiot,sarımsaq,duz

Dana basdırma

11 AZN

Közdə bişirilmiş limon,soğan,duz,kəklikotu,istiot, duru yağ ilə marinad olunmuş dana bel əti

Şapalaq(setkada)

15 AZN

Közdə bişirilmiş limon,soğan,duz,kəklikotu,istiot, duru yağ ilə marinad olunmuş dana antrikotu

Nəqşicahan kabab (can əti)

12 AZN

Közdə bişirilmiş can əti,quyruq,kəklikotu, duz ,istiot

Quyruq kabab

8 AZN

Közdə bişirilmiş quzu quyruğu,duz

Toyuq kabab(file)

6 AZN

Közdə bişirilmiş pul bibər,duru yağ,sarı kök,istiot, duz və tomat ilə marinad olunmuş toyuq sinəsinin əti

Toyuq(qanad)

6 AZN

Közdə bişirilmiş pul bibər,duru yağ,sarı kök,istiot, duz və tomat ilə marinad olunmuş toyuq qanadları

Çolpa setkada

18 AZN

Közdə bişirilmiş bütöv toyuq beçəsi, duru yağ, istiot, duz

Bildirçin kabab

5 AZN

Közdə bişirilmiş bütöv bildirçin, duru yağ, istiot, duz

Hinduşka kabab

10 AZN

Közdə bişirilmiş hinduşka əti,istiot, duz

Hinduşka içalat

10 AZN

Közdə bişirilmiş hinduşkanın içalatı,istiot, duz

Hinduşka lülə

10 AZN

Közdə bişirilmiş hinduşka əti,istiot, duz

Tərəvəz kabab

3 AZN

Közdə bişirilmiş pomidor,badımcan,acı bibər

Kartof lülə

3 AZN

Közdə bişirilmiş kartof əzməsi,soğan,istiot,duz

Kartof külləmə

1 AZN

Küldə bişmiş baby kartof,duz

Kartof quyruqla

6 AZN

Közdə bişmiş kartof,quzu quyruğu,istiot,duz

Təndir

Quzu səbət(yarım)

70 AZN

Təndirdə bişirilmiş quzunun sinə və qəfəs hissəsi,quyruq,zoğal məti,duz,istiot

Quzu qolu

35 AZN

Təndirdə bişirilmiş quzu qolu, duru yağ ,duz, istiot

Quzu budu(sifarişlə)

45 AZN

Təndirdə bişirilmiş quzu budu, duru yağ ,duz, istiot

Çolpa təndir

20 AZN

Təndirdə bişirilmiş bütöv toyuq beçəsi, duru yağ, istiot, duz

Hinduşka təndir

Təndirdə bişirilmiş bütöv hinduşka, duru yağ, istiot, duz

Sac yeməkləri

Can əti

35 AZN

Dananın can əti,soğan,göbələk,kartof,badımcan,pomidor,rəngli bibər,acı bibər,sumaq,istiot,duz

Quzu sac

30 AZN

Quzu əti,soğan,göbələk,kartof,badımcan,pomidor,rəngli bibər,acı bibər,sumaq,istiot,duz

Toyuq saç

25 AZN

Kənd çolpası,soğan,göbələk,kartof,badımcan pomidor,rəngli bibər,acı bibər,sumaq,istiot,duz

İsti yeməklər

Naxçıvan qovurması (dana)

12 AZN

Kərə yağında qovrulmuş dana əti,duz

🍽️

Xoruz qovurması

12 AZN

Kərə yağında qovrulmuş xoruz əti,duz

🍽️

Xoruz nar qovurma

13 AZN

Xoruz əti,soğan,nar dənələri,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

🍽️

Xoruz şabalıd qovurma

13 AZN

Xoruz əti,soğan,şabalıd,darçın,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

Hinduşka bozpört

13 AZN

Hinduşka əti, soğan,kök,dəfnə yarpağı,kərə yağı, istiot, duz

🍽️

Hinduşka nar qovurma

15 AZN

Hinduşka əti,soğan,nar dənələri,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

🍽️

Hinduşka şabalıd qovurma

15 AZN

Hinduşka əti,soğan,şabalıd,darçın,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

🍽️

Qaz əti nar qovurma

12 AZN

Qaz əti,soğan,nar dənələri,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

🍽️

Qaz əti şabalıd qovurma

12 AZN

Qaz əti,soğan,şabalıd,darçın,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

🍽️

Ördək nar qovurma

12 AZN

Ördək əti,soğan,nar dənələri,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

🍽️

Ördək şabalıd qovurma

12 AZN

Ördək əti,soğan,şabalıd,darçın,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

Quzu soyutması (maça)

12 AZN

Quzu əti,pomidor,nanə,istiot,duz

Çəpiş buğlama

12 AZN

Çəpiş əti,pomidor,göy bibər,soğan,göyərti,limon,almaxara qurusu,sarı kök, istiot, duz

Quzu buğlama

12 AZN

Quzu əti,pomidor,göy bibər,soğan,göyərti,limon,almaxara qurusu,sarı kök, istiot, duz

Maça zirinclə

13 AZN

Öz şirəsində bişmiş quzu maçası,soğan,zirinc,zoğal məti,kərə yağı, istiot, duz

Maça şabalıdla

14 AZN

Öz şirəsində bişmiş quzu maçası,soğan,şabalıd,darçın,kərə yağı, istiot, duz

🍽️

Şirəli maça

12 AZN

Öz şirəsində bişmiş quzu maçası,soğan,kərə yağı, istiot, duz

🍽️

Gül maça

15 AZN

Quzu maçası gül formasında açılmış,soğan,kərə yağı, istiot, duz

🍽️

Quzu boğazı (bütöv)

22 AZN

Öz şirəsində bişmiş quzu boğazı, soğan, istiot, duz

🍽️

Xırt-xırt maça

12 AZN

Kərə yağında xəmirə bükülərək qızardılmış quzu maçası, istiot, duz

Maça xəmirlə (küpədə)

12 AZN

Xəmir ilə bükülmüş tavada quzu maçası,kartof,göyərti,pomidor,soğan,kərə yağı, istiot, duz

Çoban qovurması

12 AZN

Quyruq yağı ilə tavada qızardılmış,quzu əti pomidor,soğan,rəngli bibər, kəklikotu,istiot, duz

Can əti qaymaqlı

13 AZN

Dananın can əti,soğan,kərə yağı,qaymaq,sweetchili sousu,istiot, duz

Can əti albalı ilə

13 AZN

Dananın can əti,soğan,kərə yağı,zoğal məti,albalı, istiot, duz

Can əti zirinclə

13 AZN

Dananın can əti,soğan,kərə yağı,zoğal məti,zirinc, istiot, duz

Can əti şabalıdla

13 AZN

Dananın can əti,soğan,şabalıd,darçın,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

Can əti (lanjet)

14 AZN

Kərə yağında qızardılmış dananın can əti,qızardılmış kartof, istiot, duz

Can əti (lokum)

15 AZN

Kərə yağında qızardılmış dananın can əti medalyonu, istiot, duz

Can əti zoğal sousu ilə

13 AZN

Dananın can əti,soğan,zoğal məti,kərə yağı, istiot, duz

🍽️

Şirəli şapalaq

15 AZN

Dana antrikotu,soğan,sarı kök,kərə yağı, istiot, duz

🍽️

Şapalaq sacda tərəvəzlə

25 AZN

Saçda quyruq yağında qızardılmış dana antrikotu ,göbələk,kartof,rəngli bibər, istiot, duz

Şirəli dana

12 AZN

Öz şirəsində bişmiş dana beli,soğan,sarı kök,kərə yağı, istiot, duz

Tuşonka (ev sayağı)

11 AZN

Dana əti sümüksüz,soğan,dəfnə yarpağı, ,kərə yağı, istiot, duz

Yarpaq dolması

7 AZN

Dana əti sümüksüz,quzu əti,üzüm yarpağı,soğan,düyü,sarı kök,göyərti,kərə yağı, istiot, duz

Cız-bız

7 AZN

Quzu içalatı,soğan,quyruq,kartof, istiot, duz

Toyuq yeməkləri

Tabaka

20 AZN

İstiot və duz vurmaqla duru yağda ızqara tavasında qızardılmış çolpa

Kənd çolpasının soyutması

20 AZN

Qaynadılmış çolpa,kök, istiot, duz

Çolpa albalı ilə

20 AZN

Albalı, zoğal məti istiot, duz vurulmaqla kərə yağında qızardılmış çolpa

Kefli beçə

20 AZN

Ağ çaxır istiot, duz vurulmaqla kərə yağında alma ilə qızardılmış çolpa

Xoruz bozbaş

12 AZN

Xoruz əti,soğan,noxud,kartof,zirinc,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

Çolpa limonla

20 AZN

Limon,portağal şirəsi istiot, duz vurulmaqla kərə yağında qızardılmış çolpa

Çolpa zirinc ilə

20 AZN

Zirinc,zoğal məti, istiot, duz vurulmaqla kərə yağında qızardılmış çolpa

Çolpa zoğal sousu ilə

20 AZN

Zoğal məti,soğan, istiot, duz vurulmaqla kərə yağında qızardılmış çolpa

Çolpa cığırtması

20 AZN

Pomidor,soğan,istiot, duz vurulmaqla kərə yağında qızardılmış çolpa

Toyuq (lanjet)

9 AZN

Kərə yağında qızardılmış sümüksüz toyuq əti,qızardılmış kartof, istiot, duz

Çolpa ləvəngi

24 AZN

Kənd çolpası, qoz, soğan, sumaq, alça turşusu, istiot, duz

Balıq yeməkləri

Sazan

10 AZN

istiot və duz əlavə etməklə közdə kabab edilmiş və ya duru yağda qızardılmış sazan balığı

Forel

15 AZN

istiot və duz əlavə etməklə közdə kabab edilmiş və ya duru yağda qızardılmış forel balığı

Sudak

15 AZN

istiot və duz əlavə etməklə közdə kabab edilmiş və ya duru yağda qızardılmış sudak balığı

Qızıl balıq

25 AZN

istiot və duz əlavə etməklə közdə kabab edilmiş və ya duru yağda qızardılmış qızıl balığı

Aşlar

Turşu qovurma aş

12 AZN

Uzun düyü,quzu əti,soğan,şabalıd,ərik qurusu,almaxara qurusu,kişmiş,zəfəran,kərə yağı, istiot, duz

Səbzi plov

12 AZN

Uzun düyü,dana əti,soğan,göyərti,limon,kərə yağı, istiot, duz

Şüyüdlü plov

12 AZN

Uzun düyü,dana əti,soğan,göyərti,lobya,zəfəran,kərə yağı, istiot, duz

Fisincan plov

12 AZN

Uzun düyü,dana əti,soğan,qoz ,zoğal məti,zəfəran,kərə yağı, istiot, duz

Şah plov (sifarişlə)

Uzun düyü,dana əti,soğan,şabalıd,ərik qurusu,almaxara qurusu,kişmiş,zəfəran,lavaş,kərə yağı, istiot, duz

Bütöv quzu plov ilə (sifarişlə)

Quzu əti,uzun düyü,soğan,şüyüd,zəfəran,paxla,kərə yağı, istiot, duz

Qarnirlər

Kartof (ev sayağı)

4 AZN

istiot və duz əlavə etməklə kərə yağında qızardılmış kartof

Kartof free

4 AZN

Duz əlavə etməklə duru yağda qızardılmış kartof

🍽️

Qarabaşaq

4 AZN

Duz və kərə yağı əlavə etməklə qaynadılmış qarabaşaq

Düyü

4 AZN

Duz və kərə yağı əlavə etməklə qaynadılmış düyü

Tərəvəz

4 AZN

Duz əlavə etməklə kərə yağında bişirilmiş gülkələm,brokkoli,kök,kartof

Şorbalar

Borş

4 AZN

Dana əti,kələm,kök,çuğundur,kartof,tomat pastası,dəfnə yarpağı,soğan,kərə yağı, istiot,duz

Düşbərə

5 AZN

Xəmir,dana əti,soğan,göyərti,quru nanə, istiot,duz

Mərci

4 AZN

Qırmızı mərci,kök,tomat pastası,kartof,soğan istiot,duz

Göyərti şorbası

5 AZN

Dana əti,göyərti,kartof,yumurta,soğan,kərə yağı istiot,duz

Küftə

8 AZN

Dana əti,göyərti,soğan,düyü,noxud,sarı kök,alça qurusu,kartof,kərə yağı istiot,duz

Dovğa

4 AZN

Qatıq,göyərti,düyü,yumurta,duz

Şəki pitisi

10 AZN

Quzu əti,quyruq,soğan,şabalıd,alça qurusu, zəfəran, istiot, duz

Çolpa şorbası

5 AZN

Çolpa əti,soğan,kartof,düyü,rəngli bibər.kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

Əriştə (qovurma)

6 AZN

Dana qovurması,lobya,əriştə,soğan,kartof,kərə yağı,sarı kök, istiot, duz

Lobya şorbası

6 AZN

Dana əti,lobya,soğan,kartof,kərə yağı,sarı kök, pomidor,tomat pastası,göyərti,istiot, duz

Çörək

Çörək səbəti

2 AZN

Qara çörək

2 AZN

Fırın

Pizza qarışıq

12 AZN

Ənənəvi pizza xəmiri,pizza sousu,kaşar pendiri,rəngli bibər,kolbasa,sucuq,zeytun,pomidor,qarğıdalı

Pizza margarita

8 AZN

Ənənəvi pizza xəmiri,pizza sousu,kaşar pendiri,pomidor

Pizza toyuqlu

10 AZN

Ənənəvi pizza xəmiri,pizza sousu,kaşar pendiri,rəngli bibər,toyuq əti,zeytun,pomidor,qarğıdalı

Pide pendirli

8 AZN

Ənənəvi pide xəmiri,kaşar pendiri,zeytun yağı

Pide qıymalı

9 AZN

Ənənəvi pide xəmiri,quzu ətindən qıyma, pomidor,göy bibər,bibər əzməsi,zeytun yağı

Pide quşbaşı

10 AZN

Ənənəvi pide xəmiri,quzu əti, pomidor,göy bibər,bibər əzməsi,zeytun yağı

Pide qarışıq

9 AZN

Ənənəvi pide xəmiri,quzu əti,kaşar pendiri, pomidor, göy bibər,bibər əzməsi,zeytun yağı

Pide ispanaqlı

8 AZN

Ənənəvi pide xəmiri,kaşar pendiri,göyərti,soğan,zeytun yağı

Pide qovurmalı

10 AZN

Ənənəvi pide xəmiri,dana qovurması,zeytun yağı

Lahmacun (sadə)

3 AZN

Ənənəvi lahmacun xəmiri,quzu ətinin qıyması,bibər əzməsi,pomidor

Lahmacun (acılı)

3 AZN

Ənənəvi lahmacun xəmiri,quzu ətinin qıyması,acı bibər əzməsi,pomidor

Lahmacun (fındıq)

2 AZN

Ənənəvi lahmacun xəmiri,quzu ətinin qıyması,bibər əzməsi,pomidor

Lahmacun (kaşarlı)

3.5 AZN

Ənənəvi lahmacun xəmiri,kaşar pendiri,göyərti

Xəmir yeməkləri

Gürçü xəngəli (ədədlə)

2 AZN

Ənənəvi xəngəl xəmiri,dana ətinin qıyması,göyərti,xmeli suneli,soğan,sarımsaq,duz istiot,duru yağ

Yarpaq xəngəli

7 AZN

Ənənəvi xəngəl xəmiri,dana ətinin qıyması,soğan,duz istiot,kərə yağı

Gürzə

7 AZN

Ənənəvi gürzə xəmiri,dana ətinin qıyması,soğan,duz istiot,koreandr,kərə yağı

Şumardin blinləri

3 AZN

Ənənəvi blinçik xəmirinə bükülmüş panko süxarisi ilə örtülmüş toyuq əti,göbələk,yaşıl noxud,zeytun,göyərti,kaşar peniri,duz istiot

Blinçik ət ilə

2 AZN

Ənənəvi blinçik xəmiri,dana ətinin qıyması,göyərti,duz istiot

Blinçik kəsmik ilə

2 AZN

Ənənəvi blinçik xəmiri,kəsmik,kişmiş,şəkər tozu,duz

Corat qutabı

2 AZN

Ənənəvi qutab xəmiri,dana əti,soğan,zirinc,duz,istiot,ağ küncüt

Kətə (göy)

3 AZN

Ənənəvi qutab xəmiri,göyərti,duz,istiot

Peraşki

1 AZN

Ənənəvi peraşki xəmiri,kartof,duz,istiot

İsti qəlyanaltılar

🍽️

Qovurma yumurta

12 AZN

Naxçıvan qovurması,ev yumurtası,duz,istiot

Pomidor yumurta

5 AZN

Pomidor,ev yumurtası,kərə yağı,duz,istiot

Kükü

5 AZN

Göyərti,ev yumurtası,kərə yağı,duz,istiot

Kükü (qovurma ilə)

12 AZN

Naxçıvan qovurması,göyərti,ev yumurtası,kərə yağı,duz,istiot

Krivetka suxari ilə (tempura)

12 AZN

Tempura unu və yumurta ilə örtülmüş okean krivetkası,duz istiot,

Krivetka sweet chili sousu ilə

12 AZN

Qaynadılmış okean krivetkası,sweet chili sousu

Pendir çubuqları

5 AZN

Duru yağda qızardılmış yumurta və panko suxarisi ilə örtülmüş kaşar pendiri

Pendirli göbələk papaqları

5 AZN

Şampinyon göbələyi,kaşar pendiri,kərə yağı

Nuggets

6 AZN

Panko suxari ilə örtülmüş,toyuq əti,duz istiot,kartof free

Soyuq qəlyanaltılar

Acika

3 AZN

Pomidor,göy bibər,acı bibər,sarımsaq,pul bibər,tomat,zeytun yağı,tomat pastası,duz,istiot

Süzmə

3 AZN

Qatıq,duz

Qatıq

2 AZN

İnək südü,qatıq mayası

Cacıq (qatıqlama)

3 AZN

Qatıq,quru nanə,göyərti,duz

Çaşır

5 AZN

Naxçıvan dağlarında bitən çöl bitkisinin turşusu

Baldırqan

4 AZN

Naxçıvan dağlarında bitən çöl bitkisinin turşusu

Sobu

4 AZN

Naxçıvan dağlarında bitən çöl bitkisinin turşusu

Pendir

3 AZN

İnək südü,pendir mayası

Pendir çeşidi

8 AZN

İnək pendiri,kaşar pendiri,hisə verilmiş pendir,şor,bal

Pomidor Xiyar

4 AZN

Yerli pomidor,yerli xiyar,bibər

Turşu assorti

8 AZN

Yerli meyvə və tərəvəzlərdən ibarət olan turşular

Turşu

5 AZN

Zeytun

5 AZN

Göyərti

3 AZN

Limon

1 AZN

Badımcan ruleti

7 AZN

Salatlar

Çoban salatı

4 AZN

Xiyar,pomidor,göyərti,zeytun yağı

Manqal salatı

5 AZN

Közlənmiş badımçan pomidor və şirin bibər,göyərti,soğan və zeytun yağı

🍽️

Toyuq salatı

6 AZN

Toyuq filesi,rengli bibər, təzə və turşu xiyar,göyərti,qarğıdalı

Paytaxt salatı

5 AZN

Toyuq filesi,kartof,kök,yumurta,təzə və turşu xiyar,yaşıl noxud,mayonez,göyərti

Xırt-xırt badımcan salatı

7 AZN

Qızardılmış badımçan dilimləri,göyərti,pomidor,çüngüt və xüsusi sous

Albalı ilə pomidor salatı

7 AZN

Pomidor,qırmızı soğan,göyərti və xüsusi sous

Mimoza salatı

5 AZN

Toyuq filesi,kartof,kök,yumurta,holland pendiri,mayonez

Sezar salatı krivetka ilə

10 AZN

Pələng krevetləri,aysberq kahısı,çeri pomidoru,parmesan peniri,suxari,və xüsusi sous

Sezar salatı toyuq ilə

8 AZN

Toyuq filesi,aysberq kahısı,çeri pomidoru,parmesan peniri,suxari,və xüsusi sous

🍽️

Sparja

5 AZN

Soya sparjası,kök,sarımsaq,küncüt yağı,şərq ədviyyatları

Desert

Meyvə assorti

15/30 AZN

Dilimlənmiş mövsüm meyvələrin qarışığı

Dondurma

4 AZN

Künəfə

6 AZN

Ordubad qayğanağı (sifarişlə)

Sular və şirələr

Qazlı 0.5L (şüşə)

2 AZN

Qazsız 0.5L (şüşə)

2 AZN

Sirab premium qazlı (şüşə)

4 AZN

Sirab premium qazsız (şüşə)

4 AZN

Qazlı/Qazsız 1L

2 AZN

Kompot

4 AZN

Meyvə şirələri

4 AZN

Cappy

4 AZN

Coca-cola/Fanta/Sprite 1L

3 AZN

Coca-cola/Fanta/Sprite 0.5L

2 AZN

Coca-cola/Fanta/Sprite 0.33L

3 AZN

Limonad Natakhtari

3 AZN

Limonad

2 AZN

Red-bull

6 AZN

Hell

2 AZN

Ayran 1 LT

5 AZN

Fresh

Nar 1L

17 AZN

Portağal 1L

17 AZN

Çay

🍽️

Çay

5 AZN

Nabat

3 AZN

Çay Dəstgahı (samovar)

50 AZN

Pivə çəllək

Naxçıvan pivəsi

1.7 AZN

Naxçıvan pivəsi süzülməmiş

2 AZN

Pivə Məzələri

Antep fıstığı

8 AZN

Noxud

3 AZN

Noxud qızardılmış

4 AZN

Saçaqlı pendir

4 AZN

Saçaqlı pendir qızardılmış

5 AZN
🍽️

Toyuq cips

6 AZN
🍽️

Badımcan cips

6 AZN
🍽️

Turşulu toyuq

6 AZN

Qrenki

6 AZN

Düşbərə qızardılmış

5 AZN

Pendir çubuqları

5 AZN

Krivetka suxari ilə (tempura)

12 AZN

Krivetka sweet chili sousu ilə

12 AZN

Sazan hisə verilmiş

5 AZN

Bildirçin hisə verilmiş

4 AZN

Forel hisə verilmiş

12 AZN

Kilki hisə verilmiş

5 AZN

Dorado balığı

18 AZN

Dəniz krivetkası

12 AZN

Çay krivetkası

10 AZN

Boğaz hisə verilmiş

4 AZN

Boğaz qızardılmış

5 AZN

Pətənə

5 AZN

Nuggets

6 AZN

Günəbaxan tumu

2 AZN

Çipslər

5 AZN
🍽️

Kartof çips evsayağı

8 AZN

Yerli Sosiska İveriya

5 AZN

Yerli Sosiska Manqalüstü

4 AZN

Yerli Sardelka

6 AZN

Edamame

10 AZN
🍽️

Xərçəng

🍽️

Rus seti

Araqlar

Grey Goose France

Beluga Export

🍽️

Connie glaze

🍽️

Liberal

Standart

Fortuna

🍽️

Kaspiyskaya şuka

101

Banketnaya

Çaxırlar

Meysəri

Meynəli turş

🍽️

Yerli çaxır

Viski

Chivas Regal 18 İl

Chivas Regal 12 İl

Jameson

Jack Daniel’s

Tekila

Olmeca Silver

Patron

Pivələr

Baltika 0

Xırdalan 0

Miller

Carlsberg

Xırdalan

Tuborg

Efes Draft

Efes Pilsener